Six Sigma

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Management Partner
für Exzellenz

Wir verbinden operative Erfahrung mit methodischer Kompetenz direkt am Shopfloor der Lebensmittelindustrie.

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Jahre Erfahrung
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Praxisorientiert
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Erfolgreiche Projekte
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Zufriedene Kunden
Beratung in der Lebensmittelindustrie
Über Food Consulting GmbH

Wir schaffen nachhaltige Wertschöpfung.

Egal ob Sie gerade die erste Produktionslinie planen oder ein globales Werksnetzwerk optimieren – Sie sind uns wichtig. Als erfahrener Partner unterstützen wir Startups, Mittelständler und Konzerne dabei, ihre Strategie, Organisation und Prozesse zu optimieren.

  • Spezialisierung auf Lebensmittel- & Getränkeindustrie
  • Zertifizierte Lean Six Sigma Expertise
  • Führungserfahrung auf C-Level Niveau
Unser Team kennenlernen
Unsere Expertise

Unsere Kompetenzfelder

Maßgeschneiderte Lösungen für komplexe Herausforderungen.

Kontakt aufnehmen
Wie wir arbeiten

Unser Beratungsansatz

Strukturiert. Transparent. Zielorientiert.

1

Analyse

Detaillierte Bestandsaufnahme der Prozesse und Kennzahlen vor Ort.

2

Konzeption

Entwicklung maßgeschneiderter Strategien und Handlungspläne.

3

Umsetzung

Begleitung der Implementierung und Coaching der Mitarbeiter.

4

Erfolg

Messung der Ergebnisse und Sicherstellung der Nachhaltigkeit.

Zukunft der Produktion

Digitalisierung in der Lebensmittelindustrie

Vom Papierkram zur Smart Factory. Wir begleiten Sie auf dem Weg in die digitale Zukunft – pragmatisch und lösungsorientiert.

Status Quo: Gestern

Manuelle Tabellenkalkulation, Papierlisten am Shopfloor, fehlende Transparenz und reaktives Handeln bei Störungen.

Zukunft: Heute

Echtzeit-Daten, KI-gestützte Fertigungsplanung, papierlose Fertigung (MDE/BDE) und vorausschauende Wartung.

Qualitätssicherung

Digitale Checklisten statt Papierordner. CAQ-Systeme.

Rückverfolgbarkeit

Lückenlose Dokumentation & Transparenz auf Knopfdruck.

Instandhaltung

Digitale Wartungspläne und Ersatzteilmanagement.

Energieeffizienz

Smart Metering zur Reduzierung von Energiekosten.

Digitalisierung Produktion

Smart Factory

Datengetriebene Entscheidungen statt Bauchgefühl.

ROI Kalkulator

Berechnen Sie Ihr Einsparpotenzial

Nutzen Sie unseren interaktiven Rechner, um eine erste Einschätzung zu erhalten, welche Einsparungen durch eine OEE-Optimierung in Ihrer Produktion möglich sind.

Jährliches Einsparpotenzial

Amortisation (geschätzt)
Food Exzellenz Akademie

Aus- und Weiterbildung für die Lebensmittelindustrie

Wir bieten spezialisierte Trainings für Fach- und Führungskräfte. Von Lean Six Sigma Methoden bis hin zu praxisnaher Führungskräfteentwicklung am Shopfloor.

Lean Six Sigma

Standard-Konzepte scheitern oft an der Realität von Rohstoffschwankungen und kurzen Haltbarkeiten. Wir lehren "Lean Six Sigma" fokussiert auf Praxis, Schnelligkeit und Anwendbarkeit.

White Belt

Grundlagen & Bewusstsein.

Einsteiger

Yellow Belt

Aktive Projektmitarbeit.

Fortgeschritten

Green Belt

Projektleitung & Analyse.

Experte

Black Belt

Höchste Stufe & Coaching.

Master

Was macht unsere Trainings besonders?

Inhouse-Schulungen

Training direkt in Ihrer Produktion mit Ihren realen Herausforderungen.

Praxisprojekte

Jede Zertifizierung (ab Green Belt) erfordert den Abschluss eines realen Verbesserungsprojekts im eigenen Unternehmen.

Einblick in unsere Arbeit

Preise & Konditionen

Training Dauer / Info Preis p.P.*
White Belt 1 Tag ab 690 €
Yellow Belt 2 Tage ab 1.200 €
Green Belt Hybrid 2 Tage Kurs + E-Learning ab 2.950 €
Green Belt 4 Tage + Projekt ab 3.800 €
Black Belt 5 Tage + Projekt ab 5.500 €
Combo Kurs Von 0 auf Black Belt ab 7.950 €

*Alle Preise zzgl. MwSt. und Reisekosten. Exklusive In-House Pauschalen auf Anfrage verfügbar.

Führungskräfteentwicklung

Weil Produktionswerke / Abteilungen keine Bankfilialen sind.

In der Produktion herrschen eigene Gesetze. Hier zählen schnelle Entscheidungen, direkte Kommunikation und greifbare Ergebnisse. Konzepte aus der Finanzwelt scheitern hier oft an der Realität des Shopfloors.

Wir kommen aus der Produktion und trainieren Ihre Führungskräfte – vom Schichtführer bis zum Werkleiter – mit Methoden, die am Shopfloor wirklich funktionieren. Authentisch, direkt und praxisnah.

01

Vom Kollegen zum Vorgesetzten

Grundlagenführung für Schichtleiter & Vorarbeiter.

02

Operative Führung

Für erfahrene Führungskräfte und Abteilungsleiter.

03

Plant Management & Strategie

Strategische Ausrichtung und Change Management für Werkleiter.

Führung in der Produktion

Kunden & Erfolge

Vertrauen ist die Basis unserer Arbeit.

"Die Zusammenarbeit hat unsere Produktionsprozesse revolutioniert. Expertise und Engagement waren herausragend."

Kundenfoto

Jürgen S.

Geschäftsführer, S.Feinkost KG

"Dank des Interim Managements konnten wir eine kritische Vakanz überbrücken und die Abteilung neu aufstellen."

Kundenfoto

Johannes S.

Senior Side Manager, Hello Fresh

"Durch die Beratung im Bereich Digitalisierung konnten wir uns auf ein neues Level heben."

Kundenfoto

Dr. Carsten W.

Werkleiter, I.F. AG

Schwarz Produktion
Greenfield

Schwarz Produktion

Von Greenfield zum Erfolg ist das Motto. Daniel Denker war vor der Gründung der Food Consulting GmbH als angestellter Werkleiter bei der Planung, dem Bau, dem Aufbau vom Management Team bis zum erfolgreichen Go Live verantwortlich. Er hat mit seinem Team das modernste Werk der Schwarzgruppe auf dem Greenfield erfolgreich angefahren und die Gesamtanlageneffektivität (OEE) immens gesteigert.

Ergebnis: Massive OEE Steigerung Video ansehen
HiPP Produktion
Optimierung

HiPP Gmunden

Als angestellter Betriebsleiter bei HiPP in Gmunden hat Daniel Denker durch die gezielte Weiterentwicklung von OKR (Objectives and Key Results), die Sicherstellung der BRC-Zertifizierung und die Stärkung des KVP-Prozesses die Gesamteffektivität der Organisation (OOE) signifikant verbessert.

Ergebnis: OOE signifikant verbessert
Sander Gourmet
Transformation

Sander Gourmet

In seiner 9-jährigen Tätigkeit als angestellter Bereichsleiter Produktion bei Sander Gourmet GmbH hat Daniel Denker maßgeblich zur Transformation des Unternehmens beigetragen. Durch die Einführung von Lean-Methoden und die konsequente Optimierung der Produktionsabläufe konnte die Gesamtanlageneffektivität (OEE) stark gesteigert werden. Gleichzeitig führte eine strategische Neuausrichtung der Produktionskosten und -prozesse zu einer beeindruckenden Steigerung der Umsatzrendite.

Ergebnis: Umsatzrendite gesteigert
HelloFresh Logistik
Skalierung

HelloFresh

Die Food Consulting GmbH ist darauf spezialisiert, Unternehmen wie HelloFresh bei der Bewältigung komplexer Herausforderungen zu unterstützen. Dies umfasst die Übernahme von temporären Führungsrollen zur Steuerung kritischer Phasen, wie z.B. bei der massiven Skalierung von Logistikprozessen und der Optimierung der Wertschöpfungskette.

Ergebnis: Prozessstabilität bei Wachstum
Unser Team

Die Köpfe hinter Food Consulting

Erfahrene Berater mit operativer Führungserfahrung in der Lebensmittelindustrie.

FAQ

Häufig gestellte Fragen

Antworten auf die wichtigsten Fragen zu unserer Zusammenarbeit.

Lassen Sie uns sprechen

Wir freuen uns darauf, Ihre Herausforderungen kennenzulernen und gemeinsam Lösungen zu entwickeln.

Hauptsitz

Food Consulting GmbH
Holunderweg 15
49509 Recke
Deutschland

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