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Egal ob Sie gerade die erste Produktionslinie planen oder ein globales Werksnetzwerk optimieren – Sie sind uns wichtig. Als erfahrener Partner unterstützen wir Startups, Mittelständler und Konzerne dabei, ihre Strategie, Organisation und Prozesse zu optimieren.
Maßgeschneiderte Lösungen für komplexe Herausforderungen.
Strukturiert. Transparent. Zielorientiert.
Detaillierte Bestandsaufnahme der Prozesse und Kennzahlen vor Ort.
Entwicklung maßgeschneiderter Strategien und Handlungspläne.
Begleitung der Implementierung und Coaching der Mitarbeiter.
Messung der Ergebnisse und Sicherstellung der Nachhaltigkeit.
Vom Papierkram zur Smart Factory. Wir begleiten Sie auf dem Weg in die digitale Zukunft – pragmatisch und lösungsorientiert.
Manuelle Tabellenkalkulation, Papierlisten am Shopfloor, fehlende Transparenz und reaktives Handeln bei Störungen.
Echtzeit-Daten, KI-gestützte Fertigungsplanung, papierlose Fertigung (MDE/BDE) und vorausschauende Wartung.
Digitale Checklisten statt Papierordner. CAQ-Systeme.
Lückenlose Dokumentation & Transparenz auf Knopfdruck.
Digitale Wartungspläne und Ersatzteilmanagement.
Smart Metering zur Reduzierung von Energiekosten.
Smart Factory
Datengetriebene Entscheidungen statt Bauchgefühl.
Nutzen Sie unseren interaktiven Rechner, um eine erste Einschätzung zu erhalten, welche Einsparungen durch eine OEE-Optimierung in Ihrer Produktion möglich sind.
Wir bieten spezialisierte Trainings für Fach- und Führungskräfte. Von Lean Six Sigma Methoden bis hin zu praxisnaher Führungskräfteentwicklung am Shopfloor.
Standard-Konzepte scheitern oft an der Realität von Rohstoffschwankungen und kurzen Haltbarkeiten. Wir lehren "Lean Six Sigma" fokussiert auf Praxis, Schnelligkeit und Anwendbarkeit.
Grundlagen & Bewusstsein.
EinsteigerAktive Projektmitarbeit.
FortgeschrittenProjektleitung & Analyse.
ExperteHöchste Stufe & Coaching.
MasterTraining direkt in Ihrer Produktion mit Ihren realen Herausforderungen.
Jede Zertifizierung (ab Green Belt) erfordert den Abschluss eines realen Verbesserungsprojekts im eigenen Unternehmen.
| Training | Dauer / Info | Preis p.P.* |
|---|---|---|
| White Belt | 1 Tag | ab 690 € |
| Yellow Belt | 2 Tage | ab 1.200 € |
| Green Belt Hybrid | 2 Tage Kurs + E-Learning | ab 2.950 € |
| Green Belt | 4 Tage + Projekt | ab 3.800 € |
| Black Belt | 5 Tage + Projekt | ab 5.500 € |
| Combo Kurs | Von 0 auf Black Belt | ab 7.950 € |
*Alle Preise zzgl. MwSt. und Reisekosten. Exklusive In-House Pauschalen auf Anfrage verfügbar.
In der Produktion herrschen eigene Gesetze. Hier zählen schnelle Entscheidungen, direkte Kommunikation und greifbare Ergebnisse. Konzepte aus der Finanzwelt scheitern hier oft an der Realität des Shopfloors.
Wir kommen aus der Produktion und trainieren Ihre Führungskräfte – vom Schichtführer bis zum Werkleiter – mit Methoden, die am Shopfloor wirklich funktionieren. Authentisch, direkt und praxisnah.
Grundlagenführung für Schichtleiter & Vorarbeiter.
Für erfahrene Führungskräfte und Abteilungsleiter.
Strategische Ausrichtung und Change Management für Werkleiter.
Vertrauen ist die Basis unserer Arbeit.
"Die Zusammenarbeit hat unsere Produktionsprozesse revolutioniert. Expertise und Engagement waren herausragend."
Jürgen S.
Geschäftsführer, S.Feinkost KG
"Dank des Interim Managements konnten wir eine kritische Vakanz überbrücken und die Abteilung neu aufstellen."
Johannes S.
Senior Side Manager, Hello Fresh
"Durch die Beratung im Bereich Digitalisierung konnten wir uns auf ein neues Level heben."
Dr. Carsten W.
Werkleiter, I.F. AG
Von Greenfield zum Erfolg ist das Motto. Daniel Denker war vor der Gründung der Food Consulting GmbH als angestellter Werkleiter bei der Planung, dem Bau, dem Aufbau vom Management Team bis zum erfolgreichen Go Live verantwortlich. Er hat mit seinem Team das modernste Werk der Schwarzgruppe auf dem Greenfield erfolgreich angefahren und die Gesamtanlageneffektivität (OEE) immens gesteigert.
Als angestellter Betriebsleiter bei HiPP in Gmunden hat Daniel Denker durch die gezielte Weiterentwicklung von OKR (Objectives and Key Results), die Sicherstellung der BRC-Zertifizierung und die Stärkung des KVP-Prozesses die Gesamteffektivität der Organisation (OOE) signifikant verbessert.
In seiner 9-jährigen Tätigkeit als angestellter Bereichsleiter Produktion bei Sander Gourmet GmbH hat Daniel Denker maßgeblich zur Transformation des Unternehmens beigetragen. Durch die Einführung von Lean-Methoden und die konsequente Optimierung der Produktionsabläufe konnte die Gesamtanlageneffektivität (OEE) stark gesteigert werden. Gleichzeitig führte eine strategische Neuausrichtung der Produktionskosten und -prozesse zu einer beeindruckenden Steigerung der Umsatzrendite.
Die Food Consulting GmbH ist darauf spezialisiert, Unternehmen wie HelloFresh bei der Bewältigung komplexer Herausforderungen zu unterstützen. Dies umfasst die Übernahme von temporären Führungsrollen zur Steuerung kritischer Phasen, wie z.B. bei der massiven Skalierung von Logistikprozessen und der Optimierung der Wertschöpfungskette.
Erfahrene Berater mit operativer Führungserfahrung in der Lebensmittelindustrie.
Antworten auf die wichtigsten Fragen zu unserer Zusammenarbeit.
Wir freuen uns darauf, Ihre Herausforderungen kennenzulernen und gemeinsam Lösungen zu entwickeln.
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